こだわり

全国各地から集めた大ぶりな牡蠣
全国各地から集めた大ぶりな牡蠣！
生牡蠣・焼き牡蠣・カキフライなど新鮮な牡蠣を様々な調理法でご堪能ください！旬の牡蠣は別格です！
日本酒と牡蠣とのペアリングもお楽しみください！
牡蠣と日本酒のペアリング
ワインは勿論、クラフトビールからクラフトハイボール幅広く取り揃えてます。
でも日本の牡蠣には日本のお酒で合わせたい。
そんな思いを込めまして数々の日本酒を揃えました。是非牡蠣とのペアリングをお楽しみください。
厳選された海の幸を使用した創作料理
新鮮な海の幸を使用した目にも鮮やかな創作料理も目白押し。
和食のみならず、別ジャンルのテクニックも織り交ぜた、牡蠣入レ時ならではの創作料理をお楽しみください。
ご宴会コースもご用意してます！
前菜5点盛りから始まり、新鮮な鯨のお造り、名物の「クジラハリハリ鍋」をご堪能いただけるコース4,980円
魚介類を様々な調理法でお楽しみいただけるコース5,500円と2種類ご用意してます！
ご不明な点はお気軽に店舗までお問合せください！
落ち着いた大人の空間となってます
お一人様やデート、ご友人とのお食事に最適なカウンターは6席
掘りごたつの席は15席となっておりご宴会でも可能です！
会食や接待、ご友人、歓迎会、送別会、忘年会など様々なシーンでご利用頂けます！